Заготовка с баклажанами рецепты
Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму
Делаем заготовки из баклажанов на зиму: 2 простых и 4 необычных рецепта. В сезон овощей перед хозяйками встает сложная задача — куда деть богатый урожай баклажанов? Конечно, нужно сделать заготовки на зиму! Мы приготовили для вас 6 лучших рецептов из баклажанов на любой вкус. Подходящий рецепт заготовки баклажанов на зиму в банках найдут не только опытные хозяйки, но даже те, у кого совсем мало времени или опыта для приготовления зимних запасов.
Из баклажанов получаются замечательные заготовки на зиму. Баклажаны солят, фаршируют и добавляют в овощное ассорти с перцами, помидорами или кабачками. Баклажаны маринуют, на итальянский манер, в масле или же в рассоле. Перед маринованием баклажаны можно запечь целиком: с ароматом дымка они получатся особенно вкусными.
Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму. Сегодня мы поделимся рекомендациями по его приготовлению и рецептами. А ингредиенты для блюд и заготовки вы всегда можете заказать у фермеров на Своём Родном.
